Kupus mladiAkcija Djelo (03.06.)

Kupus mladi je svježe, nježno i hrskavo povrće s blago slatkastim okusom i tankim listovima, idealan za salate, ukiseljavanje i kuhanje. Njegova tekstura čini ga pogodnim za svježu uporabu u zdravim obrocima, kao dodatak sendvičima ili kao sastojak variva i složenaca. Mladi kupus je bogat vlaknima, vitaminom C i mineralima, doprinosi probavi i općoj nutritivnoj ravnoteži. Lako se priprema — dovoljno ga je tanko narezati i začiniti maslinovim uljem i octom ili ga kratko pirjati. Cijena mu iznosi 0,69 €/kg, što ga čini izvrsnom ekonomičnom opcijom za svakodnevnu uporabu.