Carsko meso, poznato i kao svinjska potrbušina, je dio svinjskog mesa s trbuha životinje, karakterističan po slojevima mesa i masnoće. Neobrađeno rfs (raw, fresh, skin-on) znači da je meso sirovo, svježe i s kožom, spremno za daljnju obradu po želji kupca. Idealno je za pečenje, pripremu slanine ili raznih tradicionalnih jela. Njegova sočnost i bogatstvo okusa čine ga popularnim izborom u mnogim kuhinjama. U KTC-u je dostupno po cijeni od 3,25 €/kg. *Fotografija ne mora u potpunosti odgovarati stvarnom izgledu proizvoda.
