Iberico svinjski obrazi 1 kgAkcija Interspar (06.05.)

Iberico svinjski obrazi su sočan i punokusni komad mesa, bogat masnim žilicama koje daju poseban okus i mekanu teksturu nakon dužeg kuhanja. Zbog svoje strukture idealni su za sporo pečenje, gulaše, paprikaše ili dugo pirjanje na niskim temperaturama kako bi se kolagen pretvorio u želatinu i oplemenio umak. Okus je intenzivan i pun, a meso je vrlo šarmantno za svaku tradicionalnu i suvremenu kuhinju. Uz kvalitetnu pripremu poslužit će kao izvor proteina i bogatih okusa. Cijena iznosi 23,99 € po kilogramu, što čini obraze privlačnom opcijom za gurmanske domaće obroke.